腰果五谷米浆-破壁料理机食谱

材料：
煮熟五谷饭2米杯；生腰果20g；原色冰糖1大匙；热开水720毫升.

做法：
将所有材料置入GEF破壁料理机容杯，盖紧盖子，开机3步骤，打1分半钟，完成后，关机3步骤，打开杯盖，倒入容器中，即可完成腰果五谷米浆。

小常识：
腰果脂肪高达47%，而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占67.4%，亚油酸占19.8%，对高血脂、冠心病患者有降血脂与保健效果。尚含维生素A、B1、B2等多种维生素和矿物质，特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老的作用。加上五谷浆的高纤因此适合动脉硬化、高血压、防癌者饮用。但因腰果本身即油脂之一种，易腹泻者则不宜。

成品900毫升，约3人份，营养标签如下：